La zeppola o zeppola di San Giuseppe è un tipico dolce dell'Italia meridionale, molto popolare nella zona vesuviana e, malgrado il nome, non trae le sue origini nel comune di San Giuseppe Vesuviano. Vengono preparate generalmente nel periodo di San Giuseppe ...

La crema pasticciera è un ingrediente fondamentale nella realizzazione di moltissimi prodotti dolciari. Può essere servita come dolce al cucchiaio oppure utilizzata come guarnizione o farcitura per torte, pan di spagna, cannoli, bignè, e svariati altri prodotti di pasticceria. Preparazione: Unire tutti gli ...

Il tiramisù è un dolce italiano ed è uno dei più diffusi al mondo. È un dessert al cucchiaio a base di savoiardi inzuppati nel caffè, mascarpone e uova. Preparazione : Montare a spuma i tuorli d'uovo con 90g di zucchero, Aggiungere ...

Questa pizza è sempre gradita  in tutte le occasioni. Di solito la preparo il sabato e  quando ho degli ospiti. Si puo' anche  portare ad un picnic, visto che si mangia fredda. Procedimento : Preparazione impasto : Mettete e stemperate in una ciotola ...

Oggi ho deciso di fare un dolce tipico francese che si mangia a merenda o dopo pranzo/cena come "dessert", si chiama "Fondant au chocolat". E un dolce che và benissimo anche se abbiamo degli ospiti ed è molto gradito ! Materiale ...

L'estate è arrivata, ed io sono una grande golosa di fragole e panna. Ho scelto di fare una ricetta che ho trovato sul blog di Cotto e Mangiato cambiandola un pò. Procedimento : Tagliare a pezzetti le fragole, aggiungere lo zucchero e il succo ...